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胡瓜の簡単和風和え物

Category :      。料理(和)
埼玉県産の胡瓜を頂きました
簡単和え物を作ってみました。

IMG_0213.jpg

もう一品欲しい時に
さっと作れるメニューです

<レシピ>
二人前

キュウリ...1本
ブロッコリー...1/5株
ミニトマト...4個

ポン酢...小さじ2
ごま油...小さじ1と1/2
塩...適
白ゴマ..適

1.キュウリは叩いて4cmほどにカットして軽く塩を振っておく
2.ブロッコリーは湯がいておく
3.ミニトマトはスライスしておく
4.全体を混ぜてポン酢をからめる。
5.ごま油をふりかけ混ぜた後、味を見ながら塩で味を調える。
6.お好みで白ゴマをふりかける。


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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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こんにちは。
yoigasisuihibiブログです。 
大好きなお菓子とお茶の事や神戸の日常を綴っています

一人息子も3歳になりました☆
アラフォーママ。
料理人の旦那さんと仕事をしながら育児に日々格闘し過ごしています^^

最近お茶部門ブログ独立させました。
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