生チョコ コアントロー風味

生クリーム賞味期限との戦い（笑）第二弾

生チョコ作ってみました。



いつものごとく大黒さんが

賞味期限切れるぞ。。

と帰宅後お茶をとりながら報告してきたので

そうなんだよね。。
何食べたい？

チョコレート。。

よっしゃ。

で晩御飯の後に作り始めましたが、
一向に固まらない。


固まらないよ～

。。チョコレート増やしたら？

固くなるやん。。

。。。なんでもええけど早く食べたい。。


うーん。明日になるかも。。

と言い訳しながら、じりじり待ち
何とか仕上がりました

絞るタイプにしなかったらもう少し早かったけど
どうしても絞りたかった。
夜中の変なこだわり。。

結局日付が変わってからの晩のおやつになりました
（明日にしたらいいのに。。
　どうしても食べたかったらしい）



柔らかっ。。

と満足気に食べておられました。

よしよし。。

ココアタイプも作ってみました。

コアントローも足しています。
大黒さんはココアのほうが好みだそう。

こうして真夜中のお茶会は過ぎて行きました。。


いきあたりばったりで作ったので、
今回レシピは割愛させて頂きました

配合が固まったら
またUPしたいと思います