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南高梅漬け

Category :      。ジャム
神戸は、昨日久しぶりの良いお天気になりました

週末もこのままお天気が続いてくれそうなので、楽しみです


最近の神戸は晴れた天気がほとんどありませんでした。
雨の日は、家の用事がはかどるはかどる。。。

そろそろ、次どうしょう。。と、なり始めていたぐらいで。


今回は、梅が出始めていたことが気になっていたので、”まとめて作るぞデー”を。
計画。


梅2011 (2)
和歌山の南高梅

熟してくると、りんごのような甘い香りが部屋中に


梅酒
梅シロップ
梅ジャムを作りました。


梅2011 (5)
綺麗な黄色に


余った分で
梅ドリンクを作りました

梅2011 (4)

梅ジャムを入れて炭酸をプラス。


梅の香りが、広がります。


梅酒。梅シロップ。

出来上がったら、何を作ろう。。。
楽しみです    


それまではしばらく、毎日砂糖を混ぜる日々が続きそう。

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

Comment

ラム♪さんへ

こんばんは~。
コメントありがとうございます^^

梅シロップは私も初めてなので、ちょっとドキドキです
i-237

うまく出来るといいですねi-185

Re: 南高梅漬け

 こんばんは☆
ご無沙汰してます^^;
お元気ですか?
 
私も先日初めて梅シロップ作りました~www
 少しですが^^;
 
出来上がりが楽しみです♪
 
非公開コメント

私事。

gloutonne

Author:gloutonne
こんにちは。
yoigasisuihibiブログです。 
大好きなお菓子とお茶の事や神戸の日常を綴っています

一人息子も3歳になりました☆
アラフォーママ。
料理人の旦那さんと仕事をしながら育児に日々格闘し過ごしています^^

最近お茶部門ブログ独立させました。
試験運行中です。
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