記念日のケーキ。

先日ですが久しぶりに家用にケーキを作っていました



職場で仕事終わりにどさくさに

二段にしたかったのですが、周りが
"手で持って帰るの危険では。"
ということから別々に仕上げ、帰ってから重ねることに。
。。。
見積りを誤り重ねる隙間が小さすぎて
ムリヤリ乗せたら下のイチゴが凄いことに(笑)。。
自宅用と言うことでご愛嬌


上の段ちょっとはみ出てるし。。

付き合い始めて〇〇年。
まだもうちょっと頑張ります
メッセージも溶けてます。。



イチゴばかり食べた若旦那でした(笑)

何故か頭がものすごく大きく撮れた。。
いちおう9cmと15cm。
上は若旦那用にお酒なし。
下は大人用に抹茶でキルシュ効かせました

生クリームの使い道結果。

先日から続いていた生クリーム消費作戦。
やっと完結しました(笑)

ブリュレ焼いてロール巻いてアイス３種。

ロールケーキはシフォン生地の中にイチゴを。
アイスはバニラ。ヨーグルト。紅茶。

アイスは何回も混ぜ直しの作業があり、なかなかの忙しさでしたが楽しかったです🎵
うちカフェ。
ちょっと癖になりそう(*´∀｀)ノ


アイスはまた後日機会があれば登場。
ひとまず。。







最終的には
他の材料費もけっこうかかりました(笑)

結婚記念日と誕生日ケーキ

先日結婚記念日と大黒さんの誕生日でした

今回は忙しさも手伝って（言い訳）シンプルに。。



メッセージカードをのせてからケーキの写真を撮り忘れたことに気がついてもう１枚。



尊敬しているブロガーさんの絞りを参考にさせていただいて
今回はもう本当にシンプルに。イチゴもアメリカ産ぐらいなので



結婚１７年目に突入してしまいました。。
早いもので。。
ここまで来るまでに沢山の方々に助けられてきました。
どん底の気持ちの中引っ張りあげてもらって。
お礼を言って言い尽くせないぐらい。
本当にありがとうございます

お互いにずっと仕事をしてきてやりたいことも散々やってきて
今は若旦那も生まれて人生の第２章が始まっている気持ちの毎日です。
自分がこれからどこに進んで行くのかまだ決めかねていて
ご心配おかけするかもしれませんが
これからも引き続きお付き合いいただければ幸いです。
よろしくお願いいたします