埼玉県産の胡瓜を頂きました
簡単和え物を作ってみました。



もう一品欲しい時に
さっと作れるメニューです

＜レシピ＞
二人前

キュウリ...1本
ブロッコリー...1/5株
ミニトマト...4個

ポン酢...小さじ2
ごま油...小さじ1と1/2
塩...適
白ゴマ..適

1．キュウリは叩いて4ｃｍほどにカットして軽く塩を振っておく
2.ブロッコリーは湯がいておく
3.ミニトマトはスライスしておく
4.全体を混ぜてポン酢をからめる。
5.ごま油をふりかけ混ぜた後、味を見ながら塩で味を調える。
6.お好みで白ゴマをふりかける。


参加しています＾＾

春きゅうりを使った料理レシピ

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お久しぶりです。
大変ご無沙汰しておりました。


その間にもご訪問やコメントを残して下さっていた方々
ありがとうございました

久しぶり過ぎて、一度書いた記事を消してしまう初歩ミスまでしてしまう始末。。
指が動かない。。トホホ。

しばらくパソコンから離れていた理由は
今回何とか子供を授かりまして。
現在7ヶ月となりました


安静を言われていた時期もあり
大事のためもあり
パソコンをしばらくお休みしていました。

人が育っていくという神秘を日々実感している毎日です。

自分の体であって自分の体でないな。。
というのが正直な感想です。
客観的すぎる？
じわじわと実感しています。

こうやってお母さんになっていくのでしょうか。

仕事はまだ続けていまして
あと1ヶ月ぐらいは頑張ろうかと思っています。

まわりにかなり助けられていて
感謝しきりです。
本当に。

これからものんびり書き込むことになるとは思いますが
良かったらまたお付き合い下さい

宜しくお願い致します

ひとまずご報告まで。



だいぶ前になりましたが、バレンタインの時に作ったガトーショコラなど。

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